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法瑞集成灶,美味与营养精髓在于蒸。

发布时间:2019-10/11

“蒸”,是中国人发明的最早的烹饪方法,可以追溯到一万多年前的炎黄时期。我国素有“无菜不蒸”之说。蒸菜并非人们印象中认为的那样菜式单一,它不仅适用于荤素各种食材,同时具有丰富的口感和千变万化的搭配。

      蒸就是用水蒸气加热的烹饪方式。蒸菜不上火,清淡养胃,注重原汁原味,色香味俱全,它几乎是最能保留营养成分的烹调方法。

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      许多人认为水煮或焯烫很健康,不但能少油,口感也脆嫩,但其实在烹饪过程中很多可溶性营养素会损失到汤水里。如果改成蒸的方法,能最大限度地减少营养素损失。实验表明,无论是维生素C、维生素B2等维生素,还是叶黄素、胡萝卜素、类黄酮、硫苷类等保健成分,或是钾、钙、镁等矿物质,蒸都是保存以上营养素最好的烹调方法。另外,蒸菜清淡少油,很多情况下根本不需要额外用油,能有效控制油脂摄入。最后,蒸菜过程中没有油烟烦恼,也保护了烹饪者的健康。

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      法瑞集成灶专注于集成灶行业12年,作为集成灶行业标准的我们,深入把蒸煮模式引入了集成灶产品中,将无油烟厨房的烹饪乐趣演绎到了巅峰!蒸箱款集成灶再出新品!

高温蒸

     160℃高温蒸,360°循环加热,使得食物酥嫩鲜美,美味可口,一上市便受到了市场的极致追捧!

联动功能

      蒸箱功能开启后,集成灶风机也自动开启,将蒸箱内部多余的蒸汽通过烟道排走,打开蒸箱时,高温蒸汽不会外冲而烫伤肌肤,更安全。

多模式操作界面

      用户可根据自己的烹饪需求自行选择对于不同食物的蒸煮模式,简单便捷。

大容量

      68L大容量蒸箱设计,无需频繁加水。随时满足用户全家人的一日三餐烹饪需求,让真爱无需等待,所有食物,蒸简单!

1℃精控

     唤醒食材鲜美营养交给法瑞集成灶白鲸蒸箱款,精准调控每一度!用户可根据自己的烹饪手法与对菜肴的独特见解,自行随意调控温度与时间,保证您的厨艺不受任何限制!

防干烧功能

    多路传感器控温系统,能有效保护底盘发热元件。


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